Nước coca làm cho món chả cá tăng hương vị, không cần sử dụng đường hay nước màu, món chả cá kho kiểu này thấm ngon đến lạ. Bữa cơm thêm ngon miệng hẳn luôn đó. Hãy thử nấu ngay món này cho cả nhà thưởng thức các bạn nhé!
Chả cá bạn mua sẵn về vo viên hoặc dùng muỗng múc từng miếng nhỏ cho vào chảo chiên ngập dầu nhé. Chiên cho từng viên chả cá vừa chín vàng tới, sau đó vớt ra để ráo dầu. Cà chua và hành tây thái nhỏ hình vuông, khoảng 1cm. Hành tím thái lát mỏng.
Làm nóng chảo với chút dầu ăn, cho hành tím vào phi thơm. Tiếp đó, cho hành tây và cà chua vào xào, nêm tí nước mắm và hạt nêm. Khi hành tây và cà chua chín thì bạn đổ nước coca vào thành hỗn hợp. Tiếp đó, cho chả cá vào đảo đều cho ngấm vị. Hạ lửa nhỏ đun liu riu đến khi chả cá thấm đều hỗn hợp nước coca, nước sệt lại thì thêm tí tiêu vào rồi tắt bếp.
Cho chả cá rim coca ra đĩa, trang trí thêm hành lá và ớt đỏ cho đẹp mắt, ăn với cơm trắng thì rất tuyệt. Nước coca làm cho món chả cá tăng hương vị, không cần sử dụng đường hay nước màu, món chả cá kho kiểu này thấm ngon đến lạ. Bữa cơm thêm ngon miệng hẳn luôn đó. Hãy thử nấu ngay món này cho cả nhà thưởng thức các bạn nhé!
Events History Events on August 31 By Kalpana Srivastava 31 Aug 139 Views History Events on August 31 Russia completes removing its troops from Lithuania. #Lithuania In 1993 Pennsylvania Central Airlines Trip 19 crashes near Lovettsville, Virginia. The CAB investigation of the accident is the first investigation to be conducted under the Bureau of Air Commerce act of 1938. #Lovettsville_air_disaster In 1940 ...
Comments
Post a Comment