Mùa hè nóng nực, giải nhiệt hay món ăn mát và dễ làm dễ ăn luôn là mong ước của nhiều bạn. Hôm nay tôi bày các bạn làm món ăn kèm trong bữa ăn mùa hè rất mát, dễ ăn và chóng ngán rất hiệu quả.
Cho thịt vào nồi đổ ngập nước đặt lên bếp đun sôi khoảng 4 phút thịt chín. Vớt ra để nguội, cắt lát và cắt tiếp thành miếng nhỏ bằng chiếc đũa.
Dưa leo rửa sạch, cắt đôi trái rồi cắt thành những lát xéo mỏng. Ớt sừng bỏ hạt cắt nhỏ dài.
Cho thịt, dưa đã cắt chung vào một tô. Cho 5 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước mắm, 1/3 muỗng cà phê bột ngọt, 2.5 trái chanh vắt lấy nước cốt bỏ hạt, trộn đều.
Cho ớt sừng đã cắt và một nhúm rau răm đã bỏ cọng cắt lớn.Tất cả trộn chung để 5 phút cho thấm gia vị, ăn thử chưa đủ chua thì cho thêm nước cốt chanh vào đảo đều.
Gắp ra đĩa cho rau ngò ngắt khúc bỏ lên trên là có món ăn ngon cho bàn ăn rồi!
Xôi Cách Làm Xôi Hạt Sen Xanh Lá Dứa Đơn Giản Mà Ngon Ngày 18 tháng 3 năm 2021 bởi DANG TIEN DAT 10 Likes 53 Lượt xem Chuẩn bị 0 Phút Nấu 0 Phút Tổng Cộng 55 Phút Phục vụ 4 Người ...
Nộm - Gỏi Cách làm Gỏi Gà Dưa Leo Đơn Giản cho món ăn khai vị Ngày 10 tháng 4 năm 2021 bởi TONG TRUONG SON 19 Likes 76 Lượt xem Chuẩn bị 0 Phút Nấu 0 Phút Tổng Cộng 40 Phút Phục vụ 4 Người ...
Comments
Post a Comment