Mùa hè nóng nực, giải nhiệt hay món ăn mát và dễ làm dễ ăn luôn là mong ước của nhiều bạn. Hôm nay tôi bày các bạn làm món ăn kèm trong bữa ăn mùa hè rất mát, dễ ăn và chóng ngán rất hiệu quả.
Cho thịt vào nồi đổ ngập nước đặt lên bếp đun sôi khoảng 4 phút thịt chín. Vớt ra để nguội, cắt lát và cắt tiếp thành miếng nhỏ bằng chiếc đũa.
Dưa leo rửa sạch, cắt đôi trái rồi cắt thành những lát xéo mỏng. Ớt sừng bỏ hạt cắt nhỏ dài.
Cho thịt, dưa đã cắt chung vào một tô. Cho 5 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước mắm, 1/3 muỗng cà phê bột ngọt, 2.5 trái chanh vắt lấy nước cốt bỏ hạt, trộn đều.
Cho ớt sừng đã cắt và một nhúm rau răm đã bỏ cọng cắt lớn.Tất cả trộn chung để 5 phút cho thấm gia vị, ăn thử chưa đủ chua thì cho thêm nước cốt chanh vào đảo đều.
Gắp ra đĩa cho rau ngò ngắt khúc bỏ lên trên là có món ăn ngon cho bàn ăn rồi!
Events History Events on August 31 By Kalpana Srivastava 31 Aug 139 Views History Events on August 31 Russia completes removing its troops from Lithuania. #Lithuania In 1993 Pennsylvania Central Airlines Trip 19 crashes near Lovettsville, Virginia. The CAB investigation of the accident is the first investigation to be conducted under the Bureau of Air Commerce act of 1938. #Lovettsville_air_disaster In 1940 ...
Comments
Post a Comment