Đậu phộng hay còn gọi là lạc. Đậu phộng khi rang lên vàng thơm kết hợp cùng với mắm tỏi nữa tạo nên 1 món ăn vặt vô cùng tuyệt vời nhé! Cuối tuần làm dĩa đậu lai lai khi xem fim nà.
Lựa bỏ hạt đậu hư, rửa sạch với nước và để thật ráo. Bắt 1 cái chảo lên bếp, đun nóng chảo, cho vào chảo 2 muỗng canh muối (mục đích: khi cho muối vào khi rang đậu giúp hạn chế đậu tiếp xúc trực tiếp với đáy chảo gây cháy, nhiệt độ ổn định giúp hạt đậu vàng đều hơn). Cho đậu phộng đã ráo nước vào rang đều tay ở lửa nhỏ.
Rang đậu thật đều tay để đậu không bị cháy, rang cho đến khi vàng đều như hình là đạt, sau khi rang không cần bóc mà để nguyên vỏ nhé. Đậu vàng thì tắt bếp, đổ đậu ra rổ lổ nhỏ để loại bỏ phần muối bị cháy. Lựa bỏ bớt phần đậu bị cháy. Rửa sạch chảo vừa rang đậu.
Bóc bỏ vỏ tỏi, ớt băm nhuyễn. Lấy 1 cái chén sạch, cho vào 6 muỗng canh nước mắm + 4 muỗng canh đường + 1 muỗng cà phê bột ngọt. Dùng muỗng quậy đều cho tan đường.
Bật lại bếp, đặt chảo lên bếp làm nóng chảo, cho 4 muỗng canh dầu ăn vào đun nóng, cho tỏi ớt đã băm nhuyễn vào phi vàng. Tỏi vàng thì múc 1/2 ra 1 cái chén nhỏ như hình.
Phần dầu tỏi còn lại trong chảo thì cho nước mắm đã pha vào đun sôi. Cho vài trái ớt trái khô vào đun cho hổn hợp nước mắm cạn sền sệt lại, nêm nếm hổn hợp nước mắm lại cho vừa khẩu vị.
Tiếp tục, cho đậu phộng đã rang vàng vào đảo đều cho thấm nước mắm. Hạ nhỏ lửa đảo đều đậu phộng cho đến khi khô ráo.
Quan sát thấy đậu phỗng đã ráo nước mắm thì tắt bếp, cho phần tỏi đã phi vàng vào, trộn đều.
Để đậu thật nguội, đậu sau khi nguội sẽ cực kì giòn thơm và thấm vị vô cùng hấp dẫn. Đậu nguội hẳn thì cho vào hộp bảo quản nhé. Món này mà lai rai khi xem phim còn chi bằng. Chúc mọi người thành công ạ!
Maybe it’s just harder to realize how cheap you are. ask 127 Likes 11 Comments Melissa Woolsey Nicole Zipf It's only marginally better. And honestly double-teaming a chick with your buddy is more fun than having 2 vaginas available Phil Will Husband arranged multiple escorts for me and lesbian friend to enjoy. Cost LOTS but was worth it! Fulfilled long-time fantasy I have had for YEARS. Even made post about it in early December. Use high-end escorts and TELL them what you w...
Leo July 23 − Aug 22 Alias: Alias: The Lion July 13 (13/07) daily leo horoscope: summary leo daily Star 8/10 You might have plenty of reasons to feel optimistic about whats unfolding on the work or professional fronts but might also be struggling with a perceived lack of creative fulfillment in your world. Whereas work-related effort brings tangible results, youre unsure how to bring a similar level of fulfillment in a creative or possibly artistic capacity. Self-expression is about to become increasingly important to you. Thats why one or two ideas need to be looked at more closely. Read more... summary leo tomorrow Star 7/10 Many ideas could be resulting from discussions with others but you want to see more in the way of action than talking. The plethora of ideas on offer now m...
Other Cách làm Gà Rán Mè thơm ngon, đổi vị cho bữa cơm gia đình Ngày 31 tháng 7 năm 2022 bởi PHAM TRAN QUOC VIET 50 Likes 80 Lượt xem Chuẩn bị 0 Phút Nấu 0 Phút Tổng Cộng 55 Phút Phục vụ 2 Người ...
Comments
Post a Comment